
Kryeministri Edi Rama ka njoftuar mbështetjen e Qeverisë për regjistrimin e “Flisë së Kukësit” si Specialitet Tradicional i Garantuar (STG), duke e përshkruar këtë hap si “fillimin e regjistrimit si pjesë e trashëgimisë sonë kulinare, me ruajtjen e recetës autentike” .
A2 CNN raporton se Flija ka kaluar testet për treguesit gjeografikë, origjinës dhe traditës, duke marrë logo kombëtare dhe drejt procesit të regjistrimit STG . Një aktivitet promovues u organizua në Kukës, ku pesë gra vendase përgatitën versionin më autentik në bujtinë lokale, pranë anëtarëve të Komisionit të Skemave të Cilësisë.
A2 CNN mëson se flija e Kukësit ka kaluar testet e verifikimit të përputhshmërisë për treguesit gjeografikë, emërtimin e origjinës dhe traditës, për të marrë kështu logon kombëtare dhe prezantimin e tij në treg si “Specialitet Tradicional i Garantuar”.
Ekspertë të bujqësisë dhe donatorë të fushës, organizuan një aktivitet të veçantë mbi fli-në, tek një bujtinë në Kukës, për të promovuar turizmin rural dhe trashëgiminë lokale.
Pesë gra vendase gatuan FLI-në tradicionale, e cila u shijua në një degustim si hap i parë drejt regjistrimit të saj si Specialitet Tradicional i Garantuar (TSG). Në aktivitet ishin të pranishëm edhe anëtarë të Komisionit të Skemave të Cilësisë, për të përzgjedhur versionin më autentik.